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[转帖] 似茹毛饮血，爱上原汁原味：牛肉刺身，牛得有道理

hacdee

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371楼 大 中 小 发表于 2011-2-26 23:32  只看该作者
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牛肉自身也带有寄生肉，生吃的话安全吗，我真的不敢

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puntosispi 该用户已被删除
372楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 10:09  只看该作者
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生食实在是在心理上接受不了，去寿司店也从来不吃三文鱼刺身

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多多兽

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373楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 10:49  只看该作者
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韩式的生拌牛肉就非常好，小时候爸爸做的最好吃

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zhang4

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374楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 11:10  只看该作者
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生吃不习惯，中国人还是喜欢煮熟来吃，配上各种调料，美味。

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druidvksm

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375楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 13:14  只看该作者
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牛肉生吃适合和梨搭配一起吃，或者是埃塞俄比亚风格的辣味牛肉

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ls1119

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376楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 13:30  只看该作者
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牛肉刺身我吃过，不过是用芥末，和生鱼片一样，还行

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wenguang91

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377楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 14:34  只看该作者
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没有图啊，牛肉还是吃熟的比较好。生肉中有很多寄生虫的。

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二健

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378楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 14:35  只看该作者
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吃牛肉刺身我真的没吃过,能不能吃的.谢谢楼主

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overlocker

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379楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 16:51  只看该作者
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怕不怕疯牛病啊，这样生吃
我看自己是不敢吃了

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何塞斯米兰 该用户已被删除
380楼 大 中 小 发表于 2011-2-27 17:47  只看该作者
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牛肉其实只要5成熟就可以吃了，但是以现在规模化养殖的。这些牛吃太多饲料。太生了吃还是怕呀。

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