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| wsx199346 发表于 2016-3-20 10:14 只看TA 1楼 | ||||
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[转帖] 韩式炸酱面
食材图标食材 手工面200克 五花肉200克 黄瓜1个 胡萝卜1个 土豆1个 红洋葱1个 姜20克 甜面酱200克 砂糖15克 生抽1汤匙 做法图标做法 1、五花肉切丁；黄瓜切丝；胡萝卜去皮切丝；土豆去皮切丁；红洋葱切丁；姜切末； 2、取一个锅，加入足量油，大火烧热，放入甜面酱，不停翻炒至完全融合，盛出备用； 3、另起油锅，放入五花肉，大火炒出油，加入姜末、洋葱，土豆，翻炒均匀至蔬菜变软； 4、加入砂糖、甜面酱，翻炒均匀，加入生抽调味； 5、面条煮熟装碗，浇上做好的酱，放上黄瓜丝和胡萝卜丝，即成。 步骤图标步骤图 1、五花肉切丁；黄瓜切丝；胡萝卜去皮切丝；土豆去皮切丁；红洋葱切丁；姜切末； 2、取一个锅，加入足量油，大火烧热，放入甜面酱，不停翻炒至完全融合，盛出备用； 3、另起油锅，放入五花肉，大火炒出油，加入姜末、洋葱，土豆，翻炒均匀至蔬菜变软； 4、加入砂糖、甜面酱，翻炒均匀，加入生抽调味； 5、面条煮熟装碗，浇上做好的酱，放上黄瓜丝和胡萝卜丝，即成。 [ 本帖最后由 wsx199346 于 2016-3-23 08:16 编辑 ] |
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| zhoufanzxc 发表于 2016-3-20 17:19 只看TA 3楼 |
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| 真感觉韩国炸酱面一般，再做还是杂酱面。好比有人开泡面餐馆，还是泡面，不过人家挺用心 |
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| lovexinxin 发表于 2016-3-20 22:31 只看TA 4楼 |
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| 我喜欢吃这个小区里有家来的酱挺好吃就是贵点 |
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