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宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼［8P］
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作者:
hcj134
时间:
2016-3-28 09:03
标题:
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼［8P］
“有鱼又有菌菇，蒸着吃最是营养美味。”
主料
鳕鱼
(2块)
香菇
(2朵)
小葱
(1根)
辅料
料酒 (1汤匙)
蒸鱼豉油 (3汤匙)
白糖 (2茶匙)
盐 (1/2茶匙)
厨具
蒸锅
分类
热菜
咸鲜
蒸
廿分钟
简单难度
主要材料备齐。
鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分，淋少许料酒和盐腌10分钟去腥；
香菇切片均匀的铺在鳕鱼块上；
取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀；
后淋在鳕鱼上；
入蒸锅，大火蒸7分钟，关火焖3分钟；
开盖撒上小葱末即可。
作者:
tmjmdkckrf
时间:
2016-3-28 10:35
不知道蒸出来腥不腥。
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