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做法：煮

口味：甜味

难度：新手尝试

人数：4人份

准备时间：数小时

烹饪时间：<数小时

主料：赤小豆300克炼乳(甜100克

炼乳蜜红豆的做法

红豆、炼乳备好

红豆洗净后，用水浸泡一夜捞起



泡好的红豆放入电高压锅中，放入水，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟

排气后，将电高压锅打开，可以看到红豆已软绵，但还保持粒状



把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳(份量根据自己的口味加入，可以边尝试边加)

轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小时即可









储存技巧：

1、放冷藏，最长时间是3天。

2、建议每次储存的时候分成一小袋一小袋的，放冷冻储存，可随取随吃。