飘飘何所拟

冬天不能错过的干锅菜，健脾开胃，舌尖上的味蕾，够麻够辣才有味。做法简单，食材少，一上桌全扫光。麻辣干锅藕片，香、麻、辣、舌尖上的味蕾盛会
莲藕全身是宝，营养丰富，含丰富的铁和钙。清热凉血，通便止泻，健脾开胃。莲藕可以生吃、炒着吃，炖着吃，还能煲汤，做糖藕，零食等等。(收起)

主料
莲藕600克        花生米50克
辅料

花生油6ml        盐3克
酱油3ml        干辣椒15克
花椒1克        蒜10克
香菜10克       

1. 准备食材：莲藕、花生米、干辣椒等食材

2. 莲藕去皮，洗净，切片

3. 用油锅炸熟花生米，捞出沥干油

4. 继续炸莲藕片，炸好捞出，沥干油

5. 热锅，倒油，煸香蒜片、放入干辣椒、花椒、煸炒香味

6. 把炸过莲藕片加入，%