飘飘何所拟

高丽参的滋补效果相信不用多说，而猪腰有补肾、强腰、益气的作用，两者搭配常用的滋补药材当归，做成这道补气血、益肾的靓汤。
参香气浓郁，味道鲜美，森妈喝了一碗马上觉得整个人都暖起来了。
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难度：切墩(初级)        时间：1小时以上

主料
高丽参15克        当归10克
猪腰1个        生姜适量
辅料

盐适量       

1. 准备好煲汤用的材料。
猪腰可以让菜市场的档主帮忙处理好。
高丽参和猪腰切小块。

2. 将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中，加入适量的水。

3. 开煮！
武火烧开后转文火继续煲一小时。

4. 加入适量的食盐调味，即可饮用。

5. 喝上一碗，整个人都觉得很暖。


小贴士
服用高丽参的时候忌吃白萝卜，饮浓茶。因为它们会降低或抵消高丽参的药效。

[ 本帖最后由 飘飘何所拟 于 2017-12-30 23:55 编辑 ]