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“朋友推荐的一款简单易做非常值得入手的饼干，炼奶的甜蜜和花生的香酥溶为一体酥脆香甜，其做法实属简单，如果喜欢戳方子。”

食材明细

• 低筋面粉120克
• 黄油60克
• 糖粉30克
• 炼乳50克
• 花生碎50克

• 甜味口味
• 烤工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

花生酱小苏饼的做法步骤

• 
  1
  60克黄油软化至用手指轻轻压一下很软哦！
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  2
  50克花生烤熟或者炒熟（但不要炒太熟，我140度烤了15分钟）；
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  3
  30克糖粉加入软化的黄油中；
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  4
  用手动打蛋器搅拌均匀；
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  5
  加入50克炼乳搅至顺滑；
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  6
  筛入120克低粉；
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  7
  用刮刀翻拌均匀；
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  8
  倒入熟花生碎；
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  9
  用手和成面团；
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  10
  和好的面团搓成长条，放入保鲜袋中；
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  11
  放入饼干模具中（没有模具就搓成圆条形），放入冰箱冷冻一个小时以上；
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  12
  冷冻结速后取出用刀切成0.8厘米的薄片；
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  13
  排入烤盘中，中间留间距；
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  14
  放入预热170度烤箱中层18至20分钟；
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  15
  成品图

小窍门
1）方子中的花生米也可以换成其它果仁随喜好。2）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
使用的厨具：电烤箱