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[转帖] 榨菜炒肉[13P]

yaengn63

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1楼 大 中 小 发表于 2017-12-19 12:40  只看该作者
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榨菜炒肉[13P]

“超级下饭菜！”用料
主料

榨菜1块

五花肉100克

豆腐1块
辅料
姜1块
葱1根
干辣椒2个
食盐适量
花生油适量
蚝油1勺
榨菜炒肉的做法
1.
五花肉切丁，加入食盐和油拌匀

2.
姜、葱切碎，干辣椒切段

3.
豆腐切小方块

4.
榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分

5.
热锅倒油，下豆腐小火慢煎至金黄色盛出备用

6.
锅中留油，下姜、葱碎和干辣椒爆香

7.
下五花肉煸炒出油

8.
下榨菜丁翻炒

9.
下煎好的豆腐

10.
加入1勺蚝油翻炒均匀即可着火

11.
出锅喽，美美的享用吧!




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  • dongyouji 金币 +6 转帖分享，红包献上！ 2017-12-19 20:40

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dlxq

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2楼 大 中 小 发表于 2017-12-22 14:56  只看该作者
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以前就是榨菜炒肉丝，现在又新学会一道做法。

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aljohnny

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3楼 大 中 小 发表于 2017-12-22 16:07  只看该作者
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这种做法新奇得很，嫩豆腐的话，很难成菜

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