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[转帖] 黑椒牛肉炒意面[10P]

dpaodan2

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视频区活力会员味轩食神

1楼大中小发表于 2017-12-18 01:09 只看该作者

黑椒牛肉炒意面[10P]

“很好吃。”

食材明细

意大利面120克
牛肉130克
荷兰豆60克
红尖椒半个
黑胡椒少许
白糖半茶匙
生抽1汤匙
淀粉少许
盐适量
橄榄油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

黑椒牛肉炒意面的做法步骤

1
准备材料
2
锅中加水，放入意大利面和1茶匙盐，煮8分钟
3
捞出沥干，加橄榄油拌匀待用
4
牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油
5
荷兰豆摘洗好焯水；红椒切丝
6
热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色
7
倒入荷兰豆和红椒丝
8
倒入意面，磨入黑椒碎，炒匀； (喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9
磨入少许黑椒碎，加少许生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。

使用的厨具：不粘锅、煮锅

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dongyouji 金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2017-12-18 02:51

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kuang13

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2楼大中小发表于 2017-12-18 22:23 只看该作者

不需要加番茄酱的做法啊，看起来不错，简单方便

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wanghc2009

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3楼大中小发表于 2017-12-22 11:40 只看该作者

我最喜欢吃面食了，但要我炒我不会放扁豆，我放点西蓝花、胡萝卜条等

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aljohnny

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4楼大中小发表于 2017-12-22 16:15 只看该作者

这种做法我喜欢，看上去好吃

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ysl1978821 金币 -5 万能回复，扣5金币。修改后发短信给我可撤销 ... 2017-12-24 22:57

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xiezhanh1

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5楼大中小发表于 2017-12-22 21:26 只看该作者

看上去不错，楼主自己做的吗

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ysl1978821 金币 -5 万能回复，扣5金币。修改后发短信给我可撤销 ... 2017-12-24 22:57

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tails

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色城风流才子勋章

6楼大中小发表于 2017-12-23 10:02 只看该作者

看起来不是很难，具有可操作性应该能学会，只是貌似专业调料不太好买，贴图看起来颜色一般了些

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