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| QDZTARM2 发表于 2017-12-31 10:30 只看TA 1楼 |
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[转帖] [新年活动]香脆芝士馒头[13P] “早餐来一份这样会开花的香脆芝士馒头，心情是不是都会美的无比呢？会不会超满足呢？我是肯定会的，谁叫我这么爱芝士呢？芝士就是力量嘛！”用料主料  白馒头1个  马苏里拉芝士适量 火腿肠（或香肠）半根  葱花少许  黑芝麻少许  鸡蛋液少许 辅料 盐少许 香脆芝士馒头的做法 1. 把葱和火腿肠切好。  2. 把馒头竖切几刀，不要切断。  3. 继续把馒头横切几刀，切成网格状。  4. 把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。  5. 继续塞上切好的火腿丁。  6. 撒上少许葱花。  7. 给馒头表面刷上鸡蛋液。  8. 撒上少许黑芝麻。  9. 入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。      烹饪技巧 可以用椒盐代替普通的盐，喜欢吃淡的可以直接不加，或挤着番茄酱、沙拉酱都可以，把火腿肠换成香肠、培根都是可以的，按自己口味喜好自由发挥。 |
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