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| 飘飘何所拟 发表于 2017-12-23 14:52 只看TA 1楼 |
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[转帖] [新年活动]冰糖百合炖雪梨[11P]  梨性味甘微酸凉，能润肺凉心，消痰降火，是治疗肺燥咳嗽的佳品，与冰糖，百合同用，能增强润肺止咳的作用，具有清热润肺的功效，特别适合用于秋冬季调理。秋冬季节里，我家宝宝咳嗽我都会用这个方子炖水给他喝，每次都会取得不错的止咳效果。 适合宝宝：12个月 (收起) 主料 冰糖百合炖雪梨  1. 准备食材：雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软，冰糖5克，枸杞几粒。  2. 雪梨去皮去芯切小块。  3. 切好的雪梨放入炖盅里。  4. 泡软的百合一起放入炖盅里。  5. 倒入5克冰糖。  6. 枸杞一起放入炖盅里。  7. 添加1碗清水，大概有200毫升。  8. 炖盅插上电源，调火慢慢炖煮一个小时。  9. 成品  10. 成品 小贴士 1、在制作这种汤的时候要注意火口，在刚一开始的时候用大火，等到水开的时候，就可以改为文火了，但是要注意炖汤的时间，不要炖的时间太短，最少30～60分钟，如果炖的时间太短，那么就不能充分发挥它的功效与作用。 |
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