dpaodan2 发表于 2017-12-18 01:09   只看TA 1楼
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[转帖] 黑椒牛肉炒意面[10P]


“很好吃。”
食材明细
  • 意大利面120克
  • 牛肉130克
  • 荷兰豆60克
  • 红尖椒半个
  • 黑胡椒少许
  • 白糖半茶匙
  • 生抽1汤匙
  • 淀粉少许
  • 盐适量
  • 橄榄油适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

黑椒牛肉炒意面的做法步骤

  • 1
    准备材料

  • 2
    锅中加水，放入意大利面和1茶匙盐，煮8分钟

  • 3
    捞出沥干，加橄榄油拌匀待用

  • 4
    牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油

  • 5
    荷兰豆摘洗好焯水； 红椒切丝

  • 6
    热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色

  • 7
    倒入荷兰豆和红椒丝

  • 8
    倒入意面，磨入黑椒碎，炒匀； (喜欢多汁的可以酌量洒点水)

  • 9
    磨入少许黑椒碎，加少许生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。

使用的厨具：不粘锅、煮锅
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  • dongyouji 金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2017-12-18 02:51
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kuang13 发表于 2017-12-18 22:23   只看TA 2楼
不需要加番茄酱的做法啊，看起来不错，简单方便
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wanghc2009 发表于 2017-12-22 11:40   只看TA 3楼
我最喜欢吃面食了，但要我炒我不会放扁豆，我放点西蓝花、胡萝卜条等
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aljohnny 发表于 2017-12-22 16:15   只看TA 4楼
这种做法我喜欢，看上去好吃
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  • ysl1978821 金币 -5 万能回复，扣5金币。修改后发短信给我可撤销 ... 2017-12-24 22:57
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xiezhanh1 发表于 2017-12-22 21:26   只看TA 5楼
看上去不错，楼主自己做的吗
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  • ysl1978821 金币 -5 万能回复，扣5金币。修改后发短信给我可撤销 ... 2017-12-24 22:57
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tails 发表于 2017-12-23 10:02   只看TA 6楼
看起来不是很难，具有可操作性应该能学会，只是貌似专业调料不太好买，贴图看起来颜色一般了些
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