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[转帖] 酥蒜蒸南瓜【8p】

piaoxue696

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1楼 大 中 小 发表于 2014-8-25 15:44  只看该作者
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酥蒜蒸南瓜【8p】

主料: 南瓜  1块
辅料: 大蒜 6瓣        小葱  2根     生抽  1小勺     食盐  1小勺
      植物油  1小勺   生姜  1小块   泡椒  1小勺

做法：
1  南瓜一小段洗净备用



2 把南瓜去囊去皮切成1厘米左右的薄片



3 切好的南瓜摆在盘子里备用



4 把葱姜蒜切末加剁椒放小碗备用



5 炒锅里放少许植物油，放入小碗里的葱姜蒜小火炒香



6 加入少许盐，生抽略炒，再放一点水煮开即可



7 把煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸锅里，水开再蒸7，8分钟就好了



8 完成

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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-8-25 17:47

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ok000mmm

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2楼 大 中 小 发表于 2014-8-25 21:16  只看该作者
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试试做一下，应该不错。

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3楼 大 中 小 发表于 2014-8-26 12:37  只看该作者
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去买个南瓜试一下~就是不知道放了蒜和辣椒会不会味道怪怪的~因为南瓜是甜的

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oza1

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4楼 大 中 小 发表于 2014-8-26 14:58  只看该作者
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南瓜很美味，但太甜容易破坏味道，用蒜去中和，能更好的入味，很不错的搭配呢

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